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ウーウェンさんのファンで、日頃から新聞などに掲載されているレシピを集めています。 理にかなった料理は、身体に良いのは無論のこと、 食べて心地よいものです。 用いる食材が少なく、作り方がシンプル。. ウー・ウェン | 19年04月24日頃発売 | 薬食同源！ 大人気ウー・ウェン先生の、体に良くておいしい名著が復刊です！「簡単でありながら、おいしい！」と女性のあいだで大人気のウー・ウェン先生。そのウー先生が北京のいろいろなおかゆを季節ごとに紹介した名著が、ついに復刊決定です. にゃがこ 評価 5.00 投稿日：09年12月26日.
中国家庭料理の達人ウー・ウェンさんのサッとつくれる"海苔スープワンタンと桜海老スープのワンタン"のつくり方 9/22(火) 11:00 配信 0. 鍋に水、ザーサイを入れて火にかけ、煮立ったらさらに2～3分煮る。 2 仕上げ 1にワンタンを入れてゆで、胡椒、胡麻油で調味する。�. 中国では、れんこんは体を温めのどを潤す、と言われいます。教えてくれたのは料理研究家のウー・ウェンさん。 「きょうの料理」の記事一覧はこちら ダブルれんこんのねぎ油あえのレシピ 材料(2~3人分) れんこん：0g ＜ねぎ油＞ ねぎ：10センチ ごま油(白).
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